Schoollunch in het nieuws

Ik kwam laatst een artikel tegen op nu.nl over een onderwerp dat mij al langer interesseert: eten / voeding op school. Het is eenmaal een feit dat onze kinderen vanaf een bepaalde leeftijd veel tijd doorbrengen op school en daar ook (zeker bij scholen met een continue-rooster) drinken, snacken en lunchen. Het kan als ouder soms een ware uitdaging zijn om dingen mee te geven in het lunchtrommeltje die én gezond zijn, én worden opgegeten door kindlief. Want als de klasgenootjes van je kind lekkere (zoet belegde) boterhammetjes aan het eten zijn, zijn die zelfgemaakte broccoli-wortel muffins vaak toch ietsje minder aantrekkelijk. Om nog maar niet te spreken over de tijd die je er als ouder mee kwijt bent om het allemaal klaar te maken.

Lees verder Voeding op school →